Gestern war es soweit: Wir haben das erste Wagyu-Entrecote auf dem Grill zelebriert. Es war der Knaller....sogar mein Sohn-der Vegetarier ist, hat nicht nur probiert, sondern gleich ein Stück gegessen...ich bin mir sicher, das war das Beste, was ich an Rindfleisch jemals gegessen habe! Bravo, gut gemacht.

Was für ein Genuss, so gutes Fleisch zu essen! Mit viel Leidenschaft und Engagement habt ihr es geschafft, Euren Traum zu leben. Einen Raum zu schaffen, in dem Natur und Wirtschaftlichkeit miteinander harmonieren. Ich bin stolz auf Euch.

Meine Familie ernährt sich sehr bewusst, möchte aber nicht auf den gelegentlichen Fleischgenuss verzichten. Mit dem Oberberger Hof haben wir einen regionalen Anbieter gefunden, der es schafft mit großem Herz und Know-How den Fokus gleichsam auf das Tierwohl UND die Qualität zu setzen. Es ist schön, dass die Kälber so lange bei ihrer Mutter bleiben dürfen. Unsere Kinder können die Tiere ansehen und lernen einen wertschätzenden Umgang mit dem, was sie nährt. Außerdem ist der Oberberger Hof wunderschön gelegen und es macht Freude die herzliche Familie Engel zu besuchen- der Name ist hier Programm

Wir wollten mal ein kurzes Feedback über das gekaufte Fleisch geben. Einfach überragend. Haben bis auf die Burger und die Wurst alles verbraucht. Wir sind echt begeistert und freuen uns wieder bei euch einzukaufen.

Absolut beeindruckend. Hervorragendes Fleisch, freundlicher Service, durchdachte Verpackungen. Danke!