Angus Flank Steak Dry-Aged
14,83 €
Stückpreis
36,89 €
pro
kg
jede einzelne
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 24 Stunden (Expressversand)
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Das Flank Steak ist ein Favorit der Grillzeit. Ganz oder aus Platzgründen halbiert auf den Grill, kommen seine Qualitäten medium-rare am besten zur Geltung. Wir empfehlen, das Flank Steak nach dem Grillen kurz Ruhen zu lassen und dann quer zur Faser in 1-2 cm dünne Streifen zu schneiden. Eignet sich ausgezeichnet zur Zubereitung von mexikanischen Fajitas.
Bauchlappen
Bavette de flanchet
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