Angus Semmerrolle Dry-Aged
30,15 €
Stückpreis
34,90 €
pro
kg
jede einzelne
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 24 Stunden (Expressversand)
Angus Semmerrolle Dry-Aged
30,15 €
Stückpreis
34,90 €
pro
kg
jede einzelne
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 24 Stunden (Expressversand)
Die Semerolle hat ein schönes, festes Fleisch, das sich ganz besonders für einen Schmorbraten eignet. Als weißes Scherzel wird es in Österreich üblicherweise auch wie Tafelspitz zubereitet.
Halbgefroren lässt dieses Stück sich auch wunderbar als Carpaccio aufschneiden.
Keule
Weißes Scherzel, Piece ronde de bouef, Eye of round
Schaue hier nach passenden Rezepten
