Fullblood Wagyu Porterhouse Steak Dry-Aged
327,70 €
Stückpreis
239,90 €
pro
kg
jede einzelne
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 24 Stunden (Expressversand)
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Das Porterhouse Steak liegt im Rücken zwischen Rippen und Hüfte. Es unterscheidet sich vom T-Bone Steak lediglich dadurch, dass einen grösseren Anteil vom Filet hat. Porterhouse und T-Bone Steaks kombiniert beide ein Stück Roastbeef mit einem Stück vom Filet, getrennt durch den namengebenden T-förmigen Knochen.
Das Porterhouse Steak ist zart und hervorragend zum Grillen geeignet.
Rücken
Steak de gros filet
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